Подскажите пожалуйста рецепт вкусного мексиканского блюда. Заране спасибо!

Answer 1

Из мексиканского знаю только тортия и чили конкарне. Но вкусно получается на сковордке ( типа мексикнское блюдо) молодая картошка в кожуре , разрезанная на четвертинки и поджаренная в масле, вперемешу с вареной красной фасолью ( с дозы) , с луком, свежей паприкой красной и желтой, с грибами ( можно консервированными) и с немного вареной кукурузы (с дозы) , соль и перец, можно соломкой нарезанное мясо говядины или свинины поджарить и добавить. Картошку и мясо лучше прожарить отдельно и добавить в прожаренную основу с луком, перцем фасолью и грибами, чтобы они хрустящими остались - вкуснатища.