Нужно ли сливать жидкость после заваривания лапши быстрого приготовления ?

Answer 1

Если хочешь потерять самый сок, то сливай. Обычно его сливают при нестандартных видах, по типу которая подается без воды. В дошираках и прочих подобных её оставляют.

Например в черном чан рамене её сливают что бы получилось типо пасты, но это и очевидно, там даже это описано.