А вы встречали людей, у которых есть определенные требования к выпечке блинов? +

Question

Например , я встречала несколько таких человек
Которые не едят толстые блины !
Им нужно сколько - то там мм в толщину )
А есть другие люди , кто конкретно любит с поджаристым краем блин
Чтобы он хрустел !

Мне например , без разницы какой блин
Но вот оказывается есть на свете гурманы этого блюда )

Answer 1

У меня. Я не люблю толстые блины. Только ажурные блинчики! С поджаристым краем.
Свекровь пекла тонкие, но почему- то с одной стороны. Бе, фу. Как можно не обжаривать блинчики со второй стороны?

Answer 2

Моя бабушка, пекла блины с одной стороны!
И сильно была удивлена тому факту, когда я ей заявила, что не стану есть сырые блины!
И , что моя, мама, жарит блин с двух сторон!
Моя другая бабушка, боле тонкие блины пекла, и ели они их с вареньем, к примеру с малиновым. И ещё стояла пиала с растопленным сливочным маслом. в которую, макался свёрнутый блин.
В гостях у двоюродной сестры я отведала и вовсе не реальных блинов.
Были они такими же большими , по размеру сковороды, но в целый палец толщиной!
Подавали их , c медом!
Троюродная сестра моей мамы, как-то у нас, в гостях, заявила, что можно готовить блины без молока, на воде! ?
Заметила мне тесто.
Мы, конечно попробовали, тех, блинов.
. чтобы её не расстраивать, но потом, я, все выбросила.
Сейчас у моей мамы, крошечная сковорода и блины совсем тонкие.
У меня сковорода блинная, с тонким дном, исключительно для блинов.
Совершенно тонкими я длины не пеку, не люблю такие, а ещё потому, что обожаю в свой блин сто- то завернуть.
Но, это уже совсем другая история, хи.