В чём расстаивать тесто в домашних условиях?

Question

У меня кухня маленькая, плита газовая, t 30-35 градусов не держит. Расстойку провожу с помощью конфорок. Включаю 2-3 конфорки, накрываю тесто полотенцем и закрываю дверь. Все хорошо получается, но такой способ очень неудобен. На кухне делать больше ничего нельзя, слишком жарко, да и мебель портится. Помогите пожалуйста, совсем не знаю, что делать. Может, есть какие-то лайфхаки или вы знаете хорошие мини расстойки для дома?

Answer 1

Миску с тестом накрываю пищевой плёнкой и ставлю или в духовку, или в микроволновку, рядом миску, стакан с горячей водой, прекрасно на прессованных дрожжах всё подходит за час, полтора.

Answer 2

Просто накрыть шерстяным платком/шалью.
У тебе на кухне ведь не минусовая температура?
Тесто поднимется. Идеальный вариант-на деревенской печке.
Так это не выполнимо.