Треугольные беляши , слышали о таких?

Какой формы в вашем городе продают и в целом принято делать беляши? Слышали вы когда либо про треугольные беляши, это особенность Омска или ещё где то готовят такие? Я сегодня впервые о таких услышала, нахожусь немного в ступоре.
2 месяца назад от quinoline199

2 Ответа



0 голосов
Традиционные беляши круглой формы с отверстием посередине, жареные по типу беляшей треугольные мучные изделия называются учпучмаки. Треугольные изделия из слоеного теста с мясом, которые не жарят, а пекут, - самса.
2 месяца назад от Апельсинка *
0 голосов
В Перми делали только треугольные. И закрытые полностью. Меня всегда это удивляло. Моя мама, которая выросла в Казани делала круглые с открытой серединкой.
2 месяца назад от саша корничкова

Связанные вопросы

1 ответ
Как тушить тефтельки в томатной подливе? или соусе? подскажите рецептик!
13 лет назад от Kinky Kinky
2 ответа
Помидоры испортились на 3ий день после покупки, как так? Вечно портятся овощи! Подробне ниже
5 лет назад от Денис Свичихин
2 ответа
рыбу в молоке можно замочить, чтоб запах убрать и вкус поприятне сделать?
9 лет назад от LRRTM1