Рецепт бюджетный который можно приготовить при зарплате 10 000

Question

Что можно готовить при малом бюджете не из макарон

Answer 1

Вот несколько бюджетных рецептов, которые можно приготовить при ограниченном бюджете, не используя макароны:

# Овощной суп
*Ингредиенты:*
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Капуста – 200 г (по желанию)
- Вода – 2-3 литра
- Соль, перец, специи по вкусу

*Приготовление:*
1. Нарежьте все овощи кубиками.
2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель и морковь.
3. Через 10 минут добавьте лук и капусту.
4. Варите до готовности овощей, добавьте соль и специи.

# Гречка с овощами
*Ингредиенты:*
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу

*Приготовление:*
1. Промойте гречку и отварите в 2 стаканах воды до готовности.
2. На сковороде разогрейте масло, обжарьте нарезанный лук и тертую морковь до золотистого цвета.
3. Смешайте гречку с овощами, добавьте соль и перец.

# Запеканка из картофеля
*Ингредиенты:*
- Картофель – 5-6 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы

*Приготовление:*
1. Отварите картофель в мундире, остудите и нарежьте кружочками.
2. Лук нарежьте и обжарьте на сковороде.
3. В форме для запекания выложите слой картофеля, затем лук, снова картофель. Повторяйте слои.
4. Взбейте яйцо с солью и перцем, залейте запеканку.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.

# Овсянка с фруктами
*Ингредиенты:*
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Вода или молоко – 2 стакана
- Фрукты (яблоки, бананы) – по желанию
- Сахар или мед – по вкусу

*Приготовление:*
1. Вскипятите воду или молоко, добавьте овсяные хлопья.
2. Варите на медленном огне 5-10 минут, помешивая.
3. Добавьте нарезанные фрукты и подсластите по вкусу.

Эти рецепты просты в приготовлении и не требуют дорогих ингредиентов. Приятного аппетита!