Что за состав в продукте?

Question

Я в аху* от такого что здесь содержится
Безлактозные сливки (сироп глюкозы, пальмовое масло, казеинат натрия, эмульгаторы: Е471, Е472е; агент антислёживающий Е551, регулятор кислотности Е340ii) , картофельный крахмал, соль, инулин, гидролизованный соевый белок (соя, пшеница) , стабилизатор Е170, загуститель Е466, порошок сыра чедер, дрожжевой экстракт, хлопья сушёных грибов, загуститель Е415, ароматизатор Грибы, стабилизатор Е341iii, усилитель вкуса и аромата — Е635, краситель — натуральный сахарный колер III Е150с

Answer 1

Е471 - моно и диглицериды жирных кислот, вполне съедобно, встречается в природе, в малых количествах полезно
Е472 - эфиры жирных кислот, загуститель, безопасно
Е551 — это диоксид кремния, из него песок состоит, в пищевых пропорциях ты его и не заметишь, инертен, безвреден
Е340 - ортофосфат калия, не токсичен, безопасен в тех дозах, которые используют в добавках
Е170 - карбонат кальция, т. е. мел
Е466 - карбоксиметилцеллюлоза, стандартный загуститель, безопасен.
Е415 - ксантановая камедь, подобна предыдущему пункту
Е341 - ортофосфат кальция, входит в состав костей и зубов
Е635 - 5-рибонуклеотиды динатрия. Вот о нём действительно стоит задуматься, безопасен лишь в микроскопических дозах. Передоз - отравление.
Е150 - обычная карамель

Вывод: всё не так страшно, как вы себе представляете. Судя по широкому составу и его качеству передозировок вы не получите, к тому же большая часть безвредна и вполне натуральна.