Как приготовить плов из тушенки?

2 месяца назад от Лёша Обозный

2 Ответа



0 голосов
Следующие ингредиенты понадобятся:

* тушёнка (у меня — тушёнка из свинины) — 300 г;
* рис сухой (у меня — пропаренный рис) — 1 стакан;
* лук — 1 шт. ;
* морковь — 1 шт. ;
* чеснок — 1 маленькая головка;
* растительное масло — 2 ст. л. ;
* приправа для плова — 1 ч. л. ;
* соль — по вкусу;
* вода — 2 стакана.

Процесс приготовления:
1. Очистите лук и морковь, промойте рис и откиньте его на сито.
2. На сковороду налейте растительное масло, разогрейте его и выложите натёртую на крупной тёрке морковь и мелко нарезанный лук. Перемешайте.
3. Обжаривайте овощи на среднем огне 5–6 минут, периодически помешивая.
4. Добавьте тушёнку (вместе с жиром) и тушите ещё 5–7 минут, разминая кусочки мяса ложкой и перемешивая.
5. Выложите ровный слой подготовленного риса на тушёнку с овощами.
6. Добавьте приправу для плова и соль по вкусу.
7. Залейте содержимое сковороды кипячёной водой. В центр сковороды поставьте целую головку чеснока, мыть её не нужно.
8. После закипания уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и варите плов с тушёнкой 25 минут. Затем уберите с огня и перемешайте.
2 месяца назад от Максим Громов
0 голосов
Держи братан.
Не забывай в процессе нужно ? ? ? ? ? ? ?
тушёнка (у меня — тушёнка из свинины) — 300 г;
* рис сухой (у меня — пропаренный рис) — 1 стакан;
* лук — 1 шт. ;
* морковь — 1 шт. ;
* чеснок — 1 маленькая головка;
* растительное масло — 2 ст. л. ;
* приправа для плова — 1 ч. л. ;
* соль — по вкусу;
* вода — 2 стакана.
 
Процесс приготовления:
1. Очистите лук и морковь, промойте рис и откиньте его на сито.
2. На сковороду налейте растительное масло, разогрейте его и выложите натёртую на крупной тёрке морковь и мелко нарезанный лук. Перемешайте.
3. Обжаривайте овощи на среднем огне 5–6 минут, периодически помешивая.
4. Добавьте тушёнку (вместе с жиром) и тушите ещё 5–7 минут, разминая кусочки мяса ложкой и перемешивая.
5. Выложите ровный слой подготовленного риса на тушёнку с овощами.
6. Добавьте приправу для плова и соль по вкусу.
7. Залейте содержимое сковороды кипячёной водой. В центр сковороды поставьте целую головку чеснока, мыть её не нужно.
8. После закипания уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и варите плов с тушёнкой 25 минут. Затем уберите с огня и перемешайте.
2 месяца назад от Даша Хайруллова

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Оксана Крапивина
2 ответа