Взял 2 разных вида сосисек, порезал колечками и кинул вариться. Одни остались ровные, а другие вынуло шляпкой. Почему?

Answer 1

Это нормально, что одни сосиски у тебя изогнулись, а другие нет. Все дело в оболочке. Те, что в натуральной кишке, они при варке сжимаются и гнутся, а те что в искусственной - остаются ровными. Это не значит, что одни хуже других, просто так они устроены. Если тебе важна ровная сосиска, то вари е на медленном огне и не долго.

Answer 2

которые изменились значит там есть чуток чегото похожего на мясо , теперь попробуйте засунут такие же для эксперимента в микроволновку будете удивлены .