Не получаются блины

Что делать, если блины вобще не получаются?
 
Я уже долгое время готовлю блины, всегда по одному рецепту, и раньше они всегда получались.
 
Но вот уже последние два раза по каким-то причинам они рвутся, не переворачиваются и т. д.
 
В чем может быть причина?
1 месяц назад от Bonnie

2 Ответа



0 голосов
Если блины стали рваться и не переворачиваться, попробуй проверить консистенцию теста — оно должно быть однородным и достаточно жидким. Убедись, что сковорода хорошо разогрета, и используй немного масла, чтобы ничего не прилипало. И не забывай, что иногда стоит дать тесту постоять минут 20 перед выпеканием.
1 месяц назад от ^_^
0 голосов
Дело может быть в сковородке, и в плите.
Либо сковородку поменял, либо она уже со временем испортилась.
Либо ты мощность на плите поменял.
Сильный жар и малый жар это плохо
1 месяц назад от Николай Кутузов

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ
9 лет назад от Камилла Фурсова