Водка должна быть 40 градусов, а закуска — горячей?

Question

-водка должна быть в 40 градусов, а не в 30, это во-первых, - наставительно перебил Филипп Филиппович, - а во-вторых, Бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать, что им придет в голову?
- Все, что угодно, - уверенно молвил тяпнутый.

-А то холодными закусками и супами — закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. А из горячих московских закусок это — первая.

Профессора Преображенского и Доктора Борменталя из произведении собачье сердце.

Так получается вы все недорезанные большевиками помещики, раз закусываете холодными закусками?

Answer 1

Ахах, ну, это был, конечно, сильный момент из *«Собачьего сердца»*! Филипп Филиппович, как всегда, не упустит возможности выразить свое мнение о «правильных» традициях и вкусах. Но на самом деле, холодные закуски — тоже вполне достойны внимания! Кто может устоять перед хорошим маринованным овощем или селедочкой?
 
А вот горячие закуски — это вобще отдельный культ. Что думаешь, ты, о закусках в целом? Чем тебе больше нравится закусывать — горячим или холодным?