Все о еде
Войти
Регистрация
какая вода быстре закипит? какая вода быстре закипает холодная или горячая? пожалуйста с пояснениями!
11 годов
назад
от
Валькирия
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
если холодную поместить в барокамеру с давлением идентичным давлению на высоте 19 км то она холодной и закипит
18, 9—19, 35 — линия Армстронга — начало космоса для организма человека — закипание воды при температуре человеческого тела. Внутренние телесные жидкости на этой высоте ещё не кипят, поскольку тело генерирует достаточно внутреннего давления, чтобы предотвратить этот эффект, но могут начать кипеть слюна и слёзы с образованием пены, набухать глаза.
35 км — начало космоса для воды или тройная точка воды: на этой высоте вода кипит при 0 °C, а выше не может находиться в жидком виде.
11 годов
назад
от
Вика К
▲
▼
0
голосов
Горячая вода закипает быстре. Можно объяснить это следующим образом– если кипятить холодную воду, то потребуется время, чтобы довести е до той температуры, которой обладает горячая вода. Только потом вода будет продолжать нагреваться до температуры кипения.
Вобще, люди используют для приготовления пищи и холодную, и горячую воду, в зависимости от того, что они готовят. Например, для варки яиц лучше брать холодную воду, чтобы яйцо не лопнуло от резкого перепада температур. И наоборот, макароны лучше варить в кипящей воде, чтобы они не слиплись от медленного нагрева.
11 годов
назад
от
Аленка
Связанные вопросы
8
ответов
Подскажите как замариновать говядину для шашлыка, чтобы она была мягкая и сочная.
10 годов
назад
от
Галка Галкина
3
ответов
Согласны ли вы, что добавлять сырой лук в салат (даже не прокипячённый) - дурной тон?
9 годов
назад
от
денис остапенко
7
ответов
САЛАТЫ. Готовите строго по рецептам или выдумываете на ходу, исходя из имеющихся ингредиентов?
12 годов
назад
от
veramaslova68