Что можно сделать вкусного поесть из фарша и картошки (кроме котлет с пюре)

Answer 1

Картошку отварить или пожарить, а из фарша=фрикадельки, зразы, бифштекс, колбаски, биточки, медальоны, рулетики.

Answer 2

Картофель нарезать кругляшами, обжарить фарш с луком и специями, все сложить в посудину и в печь на час , при средней температуре.

Answer 3

мое люимое блюдо. в фарш добавляешь соль. перемешиваешь. ложишь на противень. картофель нарезаешь груглишами. тоже добавляешь соль. ложишь е на фарш. на картофель майонез. а на майонез натертый сыр. картошка по французски называетсся

Answer 4

Сделайте колдуны!
 
Картошку трем на мелкой терку. Солим по вкусу, кладем в сетчатый дуршлаг, чтобы стекла лишня жидкость. Если в дуршлаге большие отверстия, застилаем его марлей. Когда стечет добавляем яйцо.

Лук мелко рубим и смешиваем его с фаршем. Добавляем соль, перец , хорошенько перемешиваем.
 
Берем комочек картофеля и делаем из него лепешку. В середину кладем кусочек фарша и аккуратно заворачиваем его в картофельную массу.
 
В сковороде на огне чуть слабе среднего разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем колдуны и жарим до готовности, примерно по 10 минут с каждой стороны.
 
Ну и пусть еще на очень малом огне под крышкой потомятся немного.

Answer 5

Картофельная запеканка. Начинка-обжареный с лучком фарш. И перед тем, как поставить эту вкуснотищу в духовку-непременно смазать сверху сметанкой.

Answer 6

Картошка пластинками, лук кольцами, фарш. Слоями в жаропрочную посуду - картошка, лук, фарш, лук, картошка. Все слои подсаливать, подперчивать, лавр, сухие травы по вкусу. Залить взбитым с молоком яйцом, запекть в духовке при 180-200 около часа.
Мне это блюдо нравится тем, что без обжарки. Очень вкусно.

Answer 7

Картошку сделай по - деревенски (картошка запеченная со шкуркой) очень вкусная а из фарша сделай мясные колбаски