Какие приправы вы добавляете в тушёное мясо, в супы? кроме лука моркови перца? имею ввиду сухие приправы

Question

Какие можете посоветовать к мясу?

Answer 1

К мясу просто смесь перцев. Так. Тут написано: перец чёрный, перец красный (острый и сладкий) , горчица, хрен, кориандр и лавровый лист. Ну и соль. А бывает просто чёрный перец и соль.

Answer 2

тмин кориандр зира гвоздика укроп базилик перец горошком разный чеснок
стараюсь покупать не молотые \\\ недавно купила семена горчицы - посыпала ими мясо в фольге и ягодку можжевельника - очень понравилось

Answer 3

для меня лук и морковь не приправа и не специя. А всяких пряностей у меня много и все зависитот того, по какому pецепту я готовлю мясо или рыбу. Черный перец, красный жгучий, молотая паприка, гвоздика, мускатный орех, прованские травы, тмин, укроп, петрушка, лавровый лист.