Увидела в магазине куриные лапки иголовы что из них можно приготовить

8 годов назад от SirDwp

1 ответ

0 голосов
Отличный бульон или лапшу (ножки надо ободрать от пленки) , также получится хороший холодец, но в него надо добавлять бедра или грудки. Собак и кошек кормить этим нельзя. Трубчатые кости разгрызаются ими на острые осколки и могут поранить пищевод, желудок и кишечник. Единственный вариант, переварить в мультиварке примерно час, или в обычной кастрюле часа четыре, тогда кости станут мягкими.
Моя бабка, когда я еще был маленький, варила лапшу из куриных ног, это было объедение. Вкуснотища.
8 годов назад от анна крылова

Связанные вопросы