Какая должна быть температура в морозильнике, чтобы дом. мороженное

Какая должна быть температура в морозильнике, чтобы домашне мороженное не переморозилось (не заморозилось) и не растаяло? Такое какое подают в кафе или в ресторане. но не подтаявше, с кусочками льда, то которое на зуб приятно ложиться. ;)
5 годов назад от Фа

2 Ответы

0 голосов
дело не в температуре. Застынет в любом случае.
Домашне мороженое необходимо доставать из морозилки каждые 20-30 минут и перемешивать, чтобы не образовывались кристаллы льда
5 годов назад от f;slf ;lf;slfs
0 голосов
Понятия не имею, что там вам в ресторане подают. Нормальное мороженое переморозится не может. Температура в современных морозильных камерах холодильника примерно минус 18 градусов. В морозильнике может быть ниже.
5 годов назад от Петр Загребельный

Связанные вопросы

3 ответов
Куда, в какие блюда или напитки можно использовать имбирь и как часто?
12 годов назад от Михаил Коротыгин
2 ответов
Как тушить картошку? у меня есть ТОЛЬКО картошка и соль, не надо мне супер рецептов каких-то. ТОЛЬКО картошка и соль.
7 годов назад от Ос@ =)
1 ответ
разрезала дыню, а она зеленая, совсем не сладкая. а в месте, где косточки, даже кислая. как дозреть?
9 годов назад от Л)и)з)а)С*т*р*е*л*ь*н*и*к*о*в*а*