Меренга что это такое?

2 годов назад от oksana sarandi

1 ответ

0 голосов
Безе (меренга) – десерт и основа многих кондитерских изделий, представляющая собой взбитые и запеченные яичные белки. Рецепт безе – прекрасное изобретение французских кондитеров. Из простых продуктов – сахара и взбитых яичных белков – получается нежнейше воздушное безе – поцелуй в переводе с французского.
2 годов назад от Юл`4иK

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается мёд в сотах от обычного мёда? не считая того что они "разные по форме"
8 годов назад от Римма Романова
3 ответов
Хочу потушить куриную печень, подскажите как сделать так, чтобы было очень вкусно? П. С. Вобще, я печень не очень люблю.
8 годов назад от Дариан Нордхейм
4 ответов
Какими пользуетесь лопатками для перемешивания? Как часто их меняете?
9 годов назад от LijAdvels