Для чего положила ткань под манты в мантоварку китайская мастерица?

Answer 1

Потому она не знает русского языка, ведь хозяйка орала "Ты китаёза блядь, где мой халат? "

Answer 2

Чтобы они не прилипли к решетке! Обычно решетки смазывают маслом, здесь положили ткань.
Кстати, это не манты, это пельмени БАОЗИ.

Answer 3

Я предполагаю, что ткань обеспечивает боле равномерную подачу пара сквозь мелкие отверстия, чем крупные дырочки пароварки; сквозь тканную подушку пар лучше циркулирует внутри емкости.
У нас в семье еще донышко каждого манта обмакивают в подсолнечное масло, чтобы тесто легко отставало от дна.