Все о еде
Войти
Регистрация
Чем ещё, кроме сыра с чесноком, можно нафаршировать помидоры?
12 лет
назад
от
noskova__elena
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Фаршированные помидорки
Выберите спелые, но не мягкие – «яблочные» помидоры, одинаковой, средней величины. Срежьте с них верхушки (1/4 помидора) и выньте 1 чайн. лож. массу.
Наполните образовавшиеся выемки фаршем, сделанным из мелко нарезанного лука, крутого яйца и 3-х ложек сметаны (можно добавить и 1 лож. творога) .
Посолите и добавьте щепотку перца.
4 наполненных фаршем помидора (их как раз хватит на двоих) положите на лис-тик салата и украсьте их верхушки каким-нибудь цветочком из редиски.
И попробуйте в вашем изначальном рецепте заменить сыр творогом и добавить петрушку.
А вобще лучше всего фарш к пимидорам - это вареные яйца с картофельным пюре!
Хотя конечно есть варианты и с печеночным паштетом и со шпротами.
А вобще сами можете догадаться, что нафаршировать можно всем тем, то можно сочетать в еде с сырым помидором. Это может быть не только яичница, но и бифштекс (или просто вареное мясо) и ветчина и колбаса и салат из свежей капусты с огурчиком и петрушкой и т. п.
12 лет
назад
от
taastar
▲
▼
0
голосов
рис (варенный) - 1 стакан
помидор - 4 шт.
маринованные грибы - 5-6 шт.
репчатый лук - 1/2 шт.
листья зеленого салата
копченая грудинка или ветчина (ломтики) - 2-3 шт.
черный перец, соль - по вкусу.
Отрезать в виде крышечки верхнюю часть помидоров и осторожно вынуть мякоть, посолить и повернуть для сцеживания сока. Лук нарезать соломкой, грибы дольками, копченую грудинку (ветчину) кубиками. Смешать с рисом и нарезанной петрушкой, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посолить. Помидоры наполнить полученной смесью и выложить на листья салата, сбрызнуть лимонным соком, посолить и полить растительным маслом.
12 лет
назад
от
Катлета
▲
▼
0
голосов
креветки со сливками, грибы со сметаной, брокколи в молоке, спаржа, кальмары с острым соусом.
12 лет
назад
от
Prevet Medved
Связанные вопросы
1
ответ
Посоветуйте хороше вино красное / белое, в пределах 1000 р.
7 лет
назад
от
krupkolga
1
ответ
Что можно приготовить из мясного фарша ещё, кроме котлет?
4 года
назад
от
Полина Ященко
1
ответ
Какой фильтр для кувшина лучше купить для очистки воды
7 лет
назад
от
Лейла Алексеева