Посоветуйте рецепт самого вкусного рулета из лаваша, желательно с курицей.

Answer 1

2 куриные грудки, две головки репчатого лука, 400 граммов замороженных шампиньонов, один лимон, соль по вкусу, армянский лаваш, зелень.
Куриные грудки порезать мелкими кусочками и хорошо прожарить. Лук нашинковать и также обжарить. Из лимона выжать сок и влить его в уже пожарившийся лук. Цедру лимона натереть на терке и перемешать е с луком. Грибы порезать на куски и обжарить.
Дать курице, луку и грибам остыть, а затем перемешать. Добавить измельченную зелень и снова перемешать.
На данное количество ингредиентов вам понадобиться три листа лаваша.
Выложить курицу, лук и грибы на лаваш и завернуть его. Всё. Можно есть. А можно положить лаваш с начинкой на противень, присыпать сыром и запечь.