что пригатовить на пикник кроме шашлыков чтото сладкое?

Answer 1

Сладости обязательно нужны на десерт, я тоже так люблю. Мы покупали торт, можно ещё купить пахлаву, конфеты или пироженые , что Вам больше по-душе!

Answer 2

Парфе ванильное
 
Ингредиенты для рецепта:
сливки – 150г
сахар – 30г
молоко – 30г
яйцо – 20г
ваниль – 2 палочку
Рецепт приготовления: Парфе ванильное
 
Личные желтки растереть с сахаром в ванилью, соединить с горячим молоком, проварить смесь до загустения, а затем процедить и охладить. Во взбитые сливки влить охлажденную смесь, тщательно размешать и разлить в подготовленные формы для замораживания.
 
Самбук-крем
 
Ингредиенты для рецепта:
крупа манная – 2 ст. л.
сок плодово-ягодный (яблочный, манго, вишневый и др. ) – 1 стакан
сахарный песок – 3/4 стакана
желатин – 1 ст. л.
вода – 3 стакана.
Рецепт приготовления: Самбук-крем
 
Крупу следует залить холодной водой, добавить лимонную кислоту, тщательно размешать и оставить для набухания на 5-6 ч при комнатной температуре.
Набухшую крупу ввести в горячую воду, довести до кипения и варить при непрерывном помешивании 15-20 мин, после чего охладить до 40-45С и влить в смесь плодово-ягодный сок или сироп.
Массу, добавив сахар, взбить , как мусс, до образования пышной пенобразной консистенции, ввести в не растворенный в воде желатин и вновь взбить, после чего разложить в порционную посуду и охладить.