коктейль с участием коньяка, подскажите попроще повкусне

Answer 1

Горячая десятка
 
Состав:
- 30 мл коньяка
- 40 мл персикового нектара
- 60 мл вишневого нектара с минимальным содержанием сахара
- 40 мл грейпфрутового сока.
 
Способ приготовления:
1) Положить в шейкер несколько кубиков льда, добавить коньяк и фруктовые соки, смешать и процедить.
2) Налить в высокий бокал.
3) Украсить, подавать с соломинкой.
 
Клубника с витамином С
 
Состав:
- 30 мл коньяка
- 30 мл клубничного сиропа
- 60 мл апельсинового сока с мякотью
- 60 мл грейпфрутового сока.
- Для украшения ломтик апельсина и вишенка.
 
Способ приготовления:
1) В шейкер со льдом добавить ингредиенты и хорошо смешать
2) Процедить в высокий бокал.
3) Украсить фруктами.
 
Зеленый бархат
 
Состав:
- 1 шарик мороженого
- 20 мл коньяка
- 30 мл Блу курасао
- 50 мл апельсинового сока
- сок из половинки лимона
- Для украшения – цедра из половинки лимона, срезанная спиралью.
 
Способ приготовления:
1) В шейкере со льдом смешать коньяк, ликер и соки.
2) Процедить и налить в высокий бокал, куда предварительно положим шарик мороженого.
3) Спираль из лимонной кожуры повесить на край бокала. Подавать с ложечкой.
 
Коньяк сауэр
 
Состав:
- 40 мл коньяка
- 5 мл сока лайма
- 5 мл сахарного сиропа
- содовая
- 1 ломтик лимона для украшения.
 
Способ приготовления:
1) Коньяк, сок и сироп смешать в шейкере со льдом.
2) Процедить и налить в широкий бокал (тумблер) .
3) Разбавить содовой.
4) Украсить.
 
Флипы – лонгдринки, которые готовят в шейкере из яичного желтка, сахара и алкогольного напитка. Флипы имеют нежную кремовую структуру, полезны для пищеварения и приятны на вкус, хорошо подходят для второго завтрака. Ниже даны рецепты нескольких вариаций флипов. Технология для всех них одна и та же:
1) Положить в шейкер лед, добавить составляющие и смешать.
2) Процедить в широкую рюмку.

Коньяк флип
- 60 мл коньяка
- 1 яичный желток
- 2 ч. л. сахара.
 
Порт флип
- 30 мл коньяка
- 40 мл портвейна
- 1 яичный желток
- 1 ч. л. сахара.
 
Апельсиновый флип
- 20 мл коньяка
- 40 мл Гран Марнье
- 10 мл гранатового сиропа Гренадин
- 1 яичный желток.
 
Вермут флип
- 50 мл сухого вермута
- 10 мл коньяка
- 10 мл лимонного сока
- 10 мл сахарного сиропа
- 1 яйцо, 200 мл сливок
- щепотка тертого мускатного ореха для посыпания сверху готового напитка.

Answer 2

самый простой- апельсиновый сок с коняком. 2\3 стакана апельсинового сока и 2 меры коньяка - 50 мллилитров. налить коньяк на кубики льда , сверху сок и смешать .
другой - тоже прст. пол стакана амаруллы и 25 гр коньяка. на лед смешать и сверху накапать черного кофе. не перемешивать! капли должны виднется.