Вымочила папоротник сколько соли добавить в воду чтобы сварить и варить 5 минут и все?

Answer 1

Я кладу в закипевшую воду. жду, когда закипит вновь и варю на небольшом огне восемь минут. Солить не надо, потом польете соевым соусом.

Answer 2

Варить 5-10 минут, после чего можно использовать для жарки. Воду можно не солить.
 
Папоротник жареный с мясом:
 
Обжарить свинину с репчатым луком
Выложить папоротник
Посолить или полить соевым соусом
Тушить 10-15 минут
В конце готовки выдавить пару зубцов чеснока
 
Папоротник с овощами;
 
Нашинковать болгарский перец, баклажаны и репчатый лук
Обжарить в масле
Добавить папоротник
Сахар, соль, немного винного уксуса
Тушить 15 минут
Добавить чеснок
Есть можно как в горячем, так и в холодном виде. Можно заправлять майонезом.