Все о еде
Войти
Регистрация
Пожалуйста, посоветуйте что приготовить на обед! Что то фантазия совсем меня покинула. А что было на обед у вас?
12 лет
назад
от
Ирина Лавриеня
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Борщ) вкусненькие котлетки и свежевыжатый сок) мне так по крайней мере будет готовить жена)
12 лет
назад
от
7zvetik
▲
▼
0
голосов
У меня на завтрак и на обед были бананово-шоколадные кексы (собственного приготовления) , подозреваю, что на ужин тоже.
12 лет
назад
от
Екатерина Коренько
▲
▼
0
голосов
Я на обед привык и люблю супчики.
Сейчас жара дикая. по этому готовлю банальную окрошку.
В жару особо есть не хочется, по этому если фантазия не балует,
смешиваю творог со Снежком и ягодами. . Прохладительный и полезный обед .
12 лет
назад
от
ирина толкачева
▲
▼
0
голосов
"Суп из баклажанов с сыром"
Ингредиенты:
Баклажан (небольшой) — 4 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Бульон (овощной, можно заменить водой) — 1. 5 л
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Куркума (по вкусу)
Рецепт "Суп из баклажанов с сыром"
1. Баклажаны опустить в кипящую воду на 3 -4 минуты и остудить.
2. Очистить от кожуры, нарезать кубиками.
3. Лук и чеснок очистить, измельчить.
4. В сковороде с разогретым маслом обжарить лук и чеснок.
5. Добавить баклажаны и готовить еще 8 -10 минут.
6. Морковь вымыть, очистить, натереть на терке.
7. Овощи из сковороды переложить в кастрюлю с овощным бульоном, добавить морковь. Варить 5 -7 минут, посолить, поперчить.
8. Снять кастрюлю с огня, добавить сметану, куркуму, взбить блендером.
9. Довести на сильном огне до кипения, положить в суп тертый сыр, кипятить 1 минуту, выключить.
10. Подавать суп с зеленью укропа.
Приятного аппетита!
12 лет
назад
от
Натали
Связанные вопросы
5
ответов
Не умею готовить! Подскажите пожалуйста несколько простых но вкусных блюд?
10 лет
назад
от
Макс Науров
1
ответ
Как разогреть блюдо, которое нельзя жарить? Например, картофельное пюре, которое.
10 лет
назад
от
надя
2
ответа
Почему есть столовой ложкой второе блюдо дома - это считается быдлячеством?
8 лет
назад
от
Владимир Портнов