у меня есть 1 кг варенья смародиного нужно его передалать в брагу подскажите как и пропорции ингридиентов тоже надо

12 лет назад от Елена Мелина

2 Ответа



0 голосов
варенье — 1 л
теплая кипяченая вода — 3 л
сахар — 1-1, 5 стакана
свежие дрожжи — 100 г
 
Варенье и 1 стакан сахара растворить в теплой кипяченой воде. Добавить 100 г свежих дрожжей и все хорошенько перемешать. Полученную жидкость влить в большую емкость, но не в алюминиевую. Накрыть неплотно крышкой и поставить в теплое место на 2-3 дня, для брожения.
 
Когда процесс брожения закончится, процедить бражку в чистую банку, добавить еще немного сахара и оставить еще на 3 дня. За это время на дне банки должен появится осадок.
 
Слить готовую брагу с осадка и поставить в холодильник. Напиток получается довольно сильным по крепости и приятным на вкус.
 
Брага из варенья готова!
12 лет назад от forzaKerchNET
0 голосов
добавь 2 л воды 50 гр дрожжей и на неделю в теплое место когда играть перестанет то готово
12 лет назад от Юки Куран

Связанные вопросы