Все о еде
Войти
Регистрация
Какие способы подачи коктейлей вы знаете? отвечать с объяснением и картинками)
13 лет
назад
от
Иринка
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Основные способы подачи коктейлей:
Crustas (крастас) - подача коктейлей с сахарной или солевой каемкой (Маргарита) ;
Для солевой каемки: положить соль на плоскую тарелку. Опустить края бокалов в сок лайма, затем в соль. Стряхнуть излишек соли и отставить.
Каемка из цветного сахара выглядит и изысканно и аппетитно. Положите белый сахар и тертую на мелкой терке цитрусовую цедру (лимона, апельсина или лайма) в миску кухонного комбайна и порубите до образования однородной массы. Переложите на плоскую тарелку. Оботрите каемку бокала долькой лайма, лимона или апельсина и прижмите стакан к сахару. Покрутите немного, чтобы сахарная корочка была равномерной.
Для тропических коктейлей, например, для Пины Колады, окуните ободок бокала сначала в мед, а потом в сушеный кокос.
13 лет
назад
от
бульвар шевченко
Связанные вопросы
1
ответ
Какие блюда можете приготовить за 15 минут?
2 года
назад
от
2011
1
ответ
Фрукты на букву к
9 месяцев
назад
от
Татьяна Кузьмичева
1
ответ
как сделать тесто для билинов без яйц и молока
8 лет
назад
от
V.I.P. inkognito