Можно ли что-нибудь сделать сладкого? 1 яйцо, мука, сахар, подсолнечн. масло

Question

Молока, кефира, сливочного масла нет. и повторюсь яйцо только одно.

Answer 1

Хворост
Пошаговые фото на сайте Рецепт плюс.
Состав: 0. 5 кг пшеничной муки, 1 яйцо, 1 ст теплой воды, щепотку соли, 0. 5 ст сахарной пудры, 200 г. растительного масла для жарки.
Способ приготовления
Приготовить пресное тесто. Муку насыпать горкой в середине сделать углубление, разбить яйцо, влить подсоленную воду. Замесить тесто и оставить накрыв полотенцем. Для нежности в тесто можно добавить 2 ст. л. водки.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0. 2 см и нарезать на полоски.
В сотейнике или казане разогреть масло. Обжаривать тесто небольшими порциями в масле до золотистого цвета и выкладывать на тарелку.
Когда хворост остынет, посыпать сахарной пудрой.

Answer 2

Взбить яйцо с таким же количеством воды, чуть посолить и добавить сахар. Размешать с мукой до консистенции гуще, чем на оладьи, и жарить как омлет на подсолнечном масле. Получается очень вкусная пресная лепешка к чаю. )