Не люблю сдобный хлеб. Кто поделится рецептом выпекания простого хлеба в х/печке Мулинекс?

Answer 1

Я готовлю из готовых смесей. Очень большой выбор сейчас в магазинах. Я покупаю в Утконосе.

Answer 2

сдобный хлеб -это хлеб содержащий один из видов сдобы:
Молоко и молочные продукты.
Жиры
Яйца, меланж, яичный порошок.
Изюм, орехи, сухофрукты, семечки, пряности и другие вкусовые добавки
Сахар
 
Я готовлю совсем без этих компонентов.
 
мука -530 гр
вода -320 гр
соль -1 ч. л.
дрожжи -1, 5 ч. л.
 
Хлеб получается не сдобный.
 
А чем вам не угодила опара? Хлебопечка готовит такой хлеб без специально подготовленной опары. Или вам не угодили именно ДРОЖЖИ?
 
А сухие готовые смеси очень удорожают стоимость приготовленого хлеба.