как узнать качество картофеля. Как на базаре узнать по виду картошки разваривается или нет.

12 лет назад от Д@линка

2 Ответа



0 голосов
Желтые сорта ( цвет в разрезе) картошки в основном годятся для жарки или для салатов, такую картошку сколько не вари. она сохраняет свою форму. А вобще я спрашиваю у продавцов. Или покупаю немного, для пробы, дома готовлю, а потом уже знаю какой сорт мне нужен.
Или еще заметила - зависит и от местности. Тот же сорт, в разных местах-разный на вкус.
12 лет назад от Вова Ревель
0 голосов
Проштудируйте сорта картофеля по их вкусовым оценкам (инет же есть) , а потом идите на рынок и смотрите , какие сорта продают. Во всяком случае, в Минске на Комаровке купить можно те сорта, которые тебе нравятся- частники продают .
12 лет назад от Сергей Петров

Связанные вопросы

1 ответ
Как поджарить лук до золотистого цвета? Он у меня получается или белый, или черный - горелый.
8 лет назад от Екатерина Бураклина
2 ответа
Во фруктовое повидло добавляют что-либо, кроме указанных на упаковке фруктового пюре и сахар ?
12 лет назад от Серёжа ________
2 ответа
Кожуру от цитрусов выбрасываете, или куда то используете? ) куда, если не секрет?
4 года назад от Карина Ермаченкова