Где лучше приготовить безе:в микроволновке или аэрогриле (духовка не работает) ?

Answer 1

Безе в микроволновке.
Ингредиенты для "Безе в микроволновке"
Белок яичный — 1 шт
Сахарная пудра — 150 г
Стружка шоколадная (по вкусу, или любой сироп для украшения)
Рецепт "Безе в микроволновке"
 белок взбить венчиком, добавить сахарную пудру (у меня ушло немного больше, чем по рецепту) - получится плотная, густая масса
 
 скатать шарики с грецкий орех, выложить в бумажные формочки для кексиков,
ставим в микроволновку
 
 Готовим при максимальной мощности 1-2 мин.
Видно, как увеличиваются в размере
 
 Как остановится микроволновка, не открывать (я сделала ошибку, и у меня сели немного) , дать остыть безе внутри микроволновки!
Присыпать шоколадом или полить сиропом
 
 получился прекрасный десерт к кофейку!