Не получается тесто для блинов , всё по рецепту положила , а тесто всё жидкое и жидкое, ) ? почему так?

Answer 1

Ингредиенты для "Тесто для блинов"
Молоко (можно 2 стакана молока и 1 стакан воды, можно только одно молоко или одну воду) — 3 стак.
Мука — 2 стак.
Соль
Сода
Сахар
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное
Рецепт "Тесто для блинов"
 
Смешать все ингредиенты, можно взбить в миксере. Главное - избежать возможных комочков.
Сковороду можно не смазывать (только для первого блина) , т. к. масло добавлено в тесто.

Answer 2

Так Вы начните их выпекать и посмотрите, чем жиже тесто, тем тоньше блинчики. если не понравится, то просто поменяйте рецепт .

Answer 3

Если слишком жидкое тесто вам кажется, то добавьте чуток муки еще.
Вобще это может быть из-за того что яйца допустим крупне, чем предполагает рецепт.
А может оно и должно быть жидкое, тогда блинчики тоньше получаются .

Answer 4

если тесто жидкое просто добавьте муки, так получается если вы мерили не точно в граммах, а стаканом, + -20-40 граммов вот и разница, а может и мука не очень