Ваш рецепт салата Цезарь с курицей) поделитесь рецептами)

Answer 1

Салат "Цезарь"
Продукты:
Куриная грудка отварная - 300 г
Яйца вареные - 4 шт.
Сухарики - 1 пачка
Сыр твердый - 200 г
Помидоры Чери - 200 г
Листья салата - 200 г
Заправка:
Соль - 10 г
Горчица - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Сок 1/2 лимона
Масло оливковое - 100 мл
 
Отварить куриную грудку с добавлением соли.
Яйца порезать полукольцами, листья салата помыть и просушить. Помидорчики тоже вымыть. Сыр натереть на терке. Сухарики взять кубиками со вкусом сыра.
Все ингредиенты для запраки взбить блендером.
Салат выложить слоями:
1 - мясо куриное,
2 - сухарики,
3 - яйца,
4 - сыр,
5 - помидоры Чери,
Все залить соусом.
Салат выложить на целые листья салата. Сверху посыпать свежемолотой смесью перцев.

Answer 2

Куриную грудку режу на кусочки, обваливаю в панировочных сухарях и обжариваю на подсолнечном масле, гренки обжариваю на сливочном масле. Дальше беру посуду рву салат китайский руками, кидаю грудку обжаренную, натертый на мелкой терке сыр пармезан (им, вобще-то, сверху посыпают, но мы так не очень) добавляю соус "цезарь" от кальве и все перемешиваю, гренки подаю в отдельной тарелочке, кому сколько надо сам насыпет себе

Answer 3

Ингредиенты
куриное филе - 0, 5 кг
салат зеленый - 1-1, 5 пучка
помидоры-чери - 1 упаковка
сыр твердый (типа "Пармезан") - 100 г
масло растительное - для обжарки сухариков
чеснок - 1 зубчик