Тесто для пельменей. Какую воду добавлять? теплую или холодную.

11 лет назад от Любовь Луцкова

3 Ответа



0 голосов
молоко теплое и яйцо /лучок, чесночок, чуть перчика в фарш сливок налей не много в фарш объеденье
11 лет назад от Екатерина Пыхтина
0 голосов
холодную воду нужно брать. вы сами подумайте раньше варили клейстер окна заклевали мука и горячая вода. если в горячу воду или телую бросите яйцо и муку это все начнет варится.
11 лет назад от ARM
0 голосов
Зависит от того, какие пельмени будете стряпать. Тесто - от стандартного (мука, вода, соль) до заварного. Сответственно и вода - от ледяной до горячей.
11 лет назад от IX Legion

Связанные вопросы

1 ответ
Что обычно берете в кофейне ?
2 года назад от Николай Огурцов
2 ответа
Прослойка для торта.
8 лет назад от Артём Пилипенко
1 ответ
Варёные яйца без скорлупы хранятся меньше чем яйца в скорлупе?
3 года назад от Валера Оганесян