Так всё таки. ) надо варить лисички перед приготовлением или нет!

11 лет назад от Юра Кириллов

2 Ответа



0 голосов
От того, что вы их в течении 7-8 минут отварите, хуже не станет. А как говорится: лучше перебздеть, чем недобздеть) Проверено на себе! Они не становятся резиновыми и не сильно проигрывают в цвете (особенно если при варке добавить в них уксуса) После отваривания можно делать все, что угодно. Второе место, после лисичек жареных, занимают лисички маринованные (ну уж очень вкусные и сочные получаются) . Думайте сами, решайте сами)
11 лет назад от Надя Леконцева
0 голосов
Конечно, любые грибы желательно отваривать перед дальнейшим приготовлением. но я все-таки предпочитаю лисички сразу жарить с картошкой, и пока что ни я, ни мои родственники и друзья, от этого не отравились, а жареные без предварительной варки лисички получаются вкусне и красиве.
11 лет назад от Ксения Родина

Связанные вопросы

1 ответ
Слишком слабое домашне пиво. Причины, исправление
1 год назад от Альберт Петров
1 ответ
Сделал картофан с пармезаном и чесночком, замешал соус с желтками, сливочным и каперсами, а со стейками то че делать?
8 лет назад от Елена Попова
2 ответа
Кабачек, капуста, картошка, лук, морковь, фасоль лобио. как из этого вкусно рагу.
13 лет назад от Николай Пантелеев