ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД?

Answer 1

Сырные шарики с огурцом

сыр - 200 гяйцо - 2 шт. панировочные сухарирастительное маслогурец

Приготовление: Белки отделить от желтков. Нам понадобятся только белки, их взбить при помощи миксера в пышную пену. Сыр натереть на мелкой терке и аккуратно смешать со взбитыми белками. Из полученной массы сформировать шарики и обвалять в панировочных сухарях. Полученные шарики обжарить в большом количестве растительного масла. Свежий огурец нарезать тонкими полосками. На шпажку для канапе наколоть свернутый огурец и сырный шарик.