Как вкусненько приготовить гуся?

Answer 1

как как, был бы гусь! если первое, то кусками отварить с кореньями будет вкусный наваристый бульон, а в него домашнюю лопшичку кинуть. Если второе, то обмазать типа там соль, мед, чеснок, немного аджики, когда промаринуется, начинить гречкой не доваренной с консервированными ананасами или яблоками кусочками и запекать в духовке, поливая жиром который будет течь на противень

Answer 2

смешай немного сметаны с горчицей, добавь соль, перец, чеснок по вкусу, обильно смажь гуся, заверни в пленку и поставь в холодильник на сутки. Можно начинить его яблоками или апельсинами, запекать как обычно.