Как приготовить тефтели?

Купил готовые тефтели в магазине. И только сейчас задумался об их приготовлении. Их варят или жарят и как именно? ) ) Заране спасибо)
10 лет назад от Оливия Торн

2 Ответа



0 голосов
Пишу Вам рецепт тефтелей, которые можно приготовить самим.
1. Предварительно обжарить лук с морковкой и отставить в сторону.
2. Готовим фарш ( мясной фарш, яйцо, рис, свежий лук, соль и др. специи, зелень по желанию. )

3. Формируем шарики.

4. Выкладываем шарики в сковороду на предварительно обжаренные лук с морковкой.

5. Заливаем блюдо соусом из майонеза и воды и ставим тушиться.

Готовые тефтели можно закинуть в суп.
10 лет назад от Татьяна Яцына
0 голосов
Тефтели замороженные Замороженные тефтели – рубленый мясной полуфабрикат для приготовления блюда из мясного фарша. Замороженные тефтели производятся с помощью современных методов замораживания, не нарушающих структуру мясных продуктов. Это позволяет получить продукт, сохраняющий пищевые свойства и вкусовые качества свежего натурального мясного изделия. Использование замороженных тефтелей позволяет быстро и без труда приготовить мясное блюдо, популярное во всем мире. Тефтели – мясное изделие, аналоги которого можно найти почти в каждой национальной кухне. Тефтели представляют собой шарики из мясного или рыбного фарша, крупне, чем фрикадельки . Для производства замороженных мясных тефтелей используются различные виды мяса в зависимости от рецептуры. В отличие от фрикаделек, тефтели изготавливаются с добавлением круп или овощей. Для приготовления фарша используется также пшеничный хлеб, пряности, специи и зелень. В отличие от фрикаделек, тефтели не варятся, а обжариваются или тушатся. Это те же самые котлеты, но меньшего размера и другой формы. Жмите на синюю строку. Под нею многое можете найти.
10 лет назад от Павел Павлов

Связанные вопросы

2 ответа
7 лет назад от людмила макарова