подскажите пожалуйста, кто эти создания?

Answer 1

Это - Cigala или Nephrops norvegicus - норвежский омар. Cigala (Nephrops norvegicus) - ракобразное средней величины с очень белым мясом. Ловится на всех побережьях Испании . Очень ценится за свой тонкий и изысканый вкус. Также норвежский омар известен под другими названиями: лангустин, дублинская креветка, скампи. Лангустин - ближайший родственник лангуста, хотя внешне больше напоминает омара. Это ярко-оранжевое или розовое ракобразное живёт в северных водах Атлантики. Большую часть лангустинов на мировой рынок поставляет Великобритания. Мясо лангустина находится в хвосте (красивые клешни лангустина разделывать бессмысленно: мяса вы там не найдёте) .