Как выбрать Лобстеров и узнать свежие ли они, почему в России они чёрные на прилавках ?

10 лет назад от Нияз Сайфутдинов

2 Ответа



0 голосов
Омары (лобстеры) - либо красные, либо бурые.
То, что часто продают у нас - лангустины-блю. Не совсем лобстеры. Они - синевато-черного цвета. Кстати, вкусне крупных, ИМХО.
10 лет назад от александр панков
0 голосов
Лобстер должен плавать. А вы показываете на него пальчиком и говорите "вот этот". И вам его вылавливают. Только тогда он будет свежий. Черные они потому, что не вареные.
10 лет назад от Умед Саидов

Связанные вопросы