Чем можно заменить сахар при варке варенья ?

Чем можно заменить сахар при варке варенья? Без сахара оно долго не пролежит, а с сахаром не могу, слишком сладко для меня.
10 лет назад от Викуля Мирошина

2 Ответа



0 голосов
Сахарной пудрой.
Ксилитом.
Сорбитом.
Фруктозой.
Глюкозой и глюкозным сиропом.
Медом
. Если же натуральное варенье (пополам ягоды и сахар) слишком сладкое - бери для варки "Желфикс" - сахара нужно будет вдвое меньше, или просто - добавь при варке пектина - пол чайной ложки на полкило сахара и килограмм фруктов.
10 лет назад от Griz'lik
0 голосов
Варенье варим-варим, а пользы никакой. Замораживайте в пищевых контейнерах, без сахара, все витамины сохранены, а еще лучше слегка ягоды размять и добавить сахара немного, для вкуса и так заморозить, зимой открыл коробочку, а аромат по всей кухне плывет. .
10 лет назад от Резеда Султанова

Связанные вопросы

2 ответа
посоветуйте как приготовить говядину с грушами или с апельсинами
13 лет назад от любовь зосимова
2 ответа
Какую подливку или соус можно сделать к картофельному пюре (кроме готовых кетчупа или майонеза) ?
3 года назад от Диана Гусарова
1 ответ
Чахокбили и цыплята табака это одно и тоже? В плане приготовления?
3 года назад от Алексей Иволгин