Что будет если . . если добавить по рецепту мороженого много ванилина, но мало сливок. Какой будет вкус?

10 лет назад от Валерия Лосева

1 ответ



0 голосов
Горький, т. к ванилин (особенно химический) имет очень резкий горький вкус. Добавляют ванилин или натуральную ваниль только для аромата и в очень небольшом количестве.
А мороженое без сливок или жирного молока приготовить сложно, это основной ингредиент (конечно за исключением фруктового мороженого )
10 лет назад от Настя Настя

Связанные вопросы

1 ответ
слоёное тесто не пропекается
5 лет назад от Дмитрий Вераскин
4 ответа
Подскажите пожалуйста как правильно использовать (в приготовлении) спаржевую фасоль после заморозки? )
11 лет назад от Танечка Владимировна
6 ответов
Здравствуйте! я нифига не умею готовить, подскажите как приготовить курицу самый простой рецепт, без излишеств?
11 лет назад от Дима Клубничный