как замесить песочное тесто для курников в хлебопечке LG

10 лет назад от Марина Чернобурова

1 ответ



0 голосов
Нельзя песочное тесто месить в механических приспособах!
Только в специальных, с охлаждением!
Иначе масло в тесте растает и получится не легкое и рыхлое песочное, а тяжелое масляное затяжное тесто.
Так что - меси вручную, храни в холодильнике и следи, чтобы не согрелось!
10 лет назад от cx44 33

Связанные вопросы

3 ответа
Какое питание должно быть при инсулинорезестентности?
4 года назад от Владимир
1 ответ
Какую рыбу лучше делать на гриле? е нужно перед этим мариновать?
13 лет назад от ylizkovika
2 ответа
что можно постряпать из простокваши? Подскажите рецепт выпечки где основной ингредиент простокваша.
11 лет назад от Лаврентий Павлович