Все о еде
Войти
Регистрация
В уху кладут обжаренные или сырые овощи ?
9 годов
назад
от
Atmorgottom
1 ответ
▲
▼
0
голосов
С овощами - это уже не уха, а РЫБНЫЙ СУП!
УХА - это просто - рыбный БУЛЬОН, Безо всего! Можно добавить перца, кореньев, специй. . Но не овощей и круп.
Уха по-рыбацки, по-московски и по-прочему - с добавлением СЫРЫХ овощей и иногда - ПШЕНА.
А с припущенными, пассерованными или тушеными овощами - вариация на тему БУЙАБЕССА.
9 годов
назад
от
Связанные вопросы
2
ответов
Какой же напиток в бокале, который заедают малинкой, не подскажете?
8 годов
назад
от
Kala
2
ответов
Хочу после 9 класса идти учиться на повара сушиста, стоит ли?
6 годов
назад
от
MALISIMO
1
ответ
Вы какие необычные сочетания в готовых блюдах любите? мне вот рыба жареная с гречкой понравилась
5 годов
назад
от
Кубков