Картошка Фри не получается.

Делаю вроде бы всё правильно, сначала хрустящая сверху, но проходит минута-две и оно стаёт мягкая. В чём дело?
9 годов назад от андрюха

1 ответ

0 голосов
кусочки резать потоньше и когда вынимаете - ничем не накрывайте
ещё от сорта картошки зависит - рассыпчатую лучше на фри не брать

определить рассыпчатая она или нет можно сварив несколько штук просто в воде с солью - рассыпчатая развалится
9 годов назад от Ilias Ruzanov

Связанные вопросы

1 ответ
2 годов назад от Наташа Смолова
1 ответ
3 ответов
7 годов назад от Кристинка Иванова