Картошка Фри не получается.

Делаю вроде бы всё правильно, сначала хрустящая сверху, но проходит минута-две и оно стаёт мягкая. В чём дело?
10 лет назад от андрюха

1 ответ



0 голосов
кусочки резать потоньше и когда вынимаете - ничем не накрывайте
ещё от сорта картошки зависит - рассыпчатую лучше на фри не брать

определить рассыпчатая она или нет можно сварив несколько штук просто в воде с солью - рассыпчатая развалится
10 лет назад от Ilias Ruzanov

Связанные вопросы

4 ответа
Ваш любимый рецепт салата лечо на зиму ! Очень хочу приготовить . Очень хочу приготовить .
12 лет назад от Юлия Белоус
2 ответа
Кто варил варенье из айвы? Купил аж 3 кг хочу варенье сварить или повидло. Что посоветуете?
3 года назад от Тимур Самойлов
5 ответов
Напишите пожалуйста как сделать омлет. Желательно несколько разных вариантов приготовления.
9 лет назад от юлия буздуга