Хочу приготовить вот такое блюдо. Как думаете, что получится и что можно и нужно добавить или как то сделать

Question

по другому.
Запеканка.

Натираю на тёрке цукини, слегка отжимаю лишний сок.

Обжариваю фарш с луком и морковью.

на сковороду укладываю на низ слой цукини, затем фарш с луком и морковью и сверху снова слой цукини.

Всё это залью смесью яйца и сметаны (можно и с майонезом) и сверху посыпаю сыром!

Answer 1

лучше бы фарш обжарить отдельно. А то получится какое-то тушенное мессиво.
А вариантов кстати куча и каждый целое блюдо.
Тушенные помидоры с луком (холодным есть)
Тушенные помидоры с луком и филе курицы
Тушенные помидоры с луком и баклажаном (+филе курицы)
Тушенные помидоры с луком, баклажаном и кабачком
Тушенные баклажаны, с морковью и кабачком
Тушенные баклажаны с кабачком
Тушенные баклажаны с луком
Жаренный целый сладкий перец с фаршированный тушенным помидором с луком или просто выложенный отдельно в ту же тарелку
И все то же самое сверху вниз, только с жаренным целым сладким перцем.

Главное правильно добавить соль и сахар. Ну и каждый раз это будет новый тушенный салат.