Кто умет считать калорийность готового блюда?

Мне не надо из интернета, я уже там смотрела. Мне Ваш опыт!
Конкретне: считаю калорийность, складывая вес ингредиентов и их калорийность на 100гр. Затем делю и узнаю калорийность блюда на 100гр. (допустим 150ккал) И тут вопрос: само блюдо после приготовления весит 300гр. Значит его калорийность будет 150*3?
10 лет назад от абдул хазамов

1 ответ



0 голосов
взвешиваем сырые продукты, высчитываем калорийность ОБЩУЮ, потом взвешиваем готовое блюдо (с вычетом посуды) если в 100 гр сухих макарон 360 ккал, то после варки их вес 300 гр. значит дели 360 на 3 и получаем в 100гр варёных макарон 120 ккал Здесь очень доступно всё написано ru/viewtopic. php? f=26&t=4685 (вместо пробела точка) И ещё совет, записывайте ваши расчёты для следующего раза, и щите сайты где рецепты с полной раскладкой и уже совершённым подсчётом калорий.
10 лет назад от Asylbek Zhakupov

Связанные вопросы