Как приготовить вкусный омлет?

Answer 1

Обожаю японский омлет:
3 яйца, немного соевого соуса и рисового уксуса. Все перемешиваем.
На сковороду треть этой смеси, обжариваем, потом сворачиваем в блинчик и перемещаем на край сковородки, потом еще треть обжариваем, наматываем на первый блинчик, потом остатки (то же самое делаем) . Получается вкусный сытный омлет

Answer 2

помидоры, чеснок, порезать, кинуть на сковородку сливочного масла, туда овощи, (есть желание, колбаску или сосиску кружками, пожарить минуты 3, в это время взбить 2-3 яйца со столовой ложкой сметаны, солью и перцем, залить этой смесью все что на сковородке, сделать маленький огонь и накрыть крышкой. посыпать зеленью, по желанию и (или) сыром. есть