Насколько шоколад на изомальте мене вреден для фигуры, чем шоколад с сахаром? (см)

Question

Можно ли его тем, кто следит за фигурой? Если да, то как часто, в каком количестве? Состав: какао тертое, подсластитель «изомальт», какао масло, лецитин соевый, растительные жиры (эквивалент какао масла до 2%) , ароматизатор ванилин натуральный, эмульгатор PJPR (Е476) . В 100г продукта содержится: белки- 5, 4г, жиры - 35, 2г, углеводы- 50, 1г. Энергетическая ценность: 234 ккал. P. S. - кто-нибудь в Москве такой встречал? Сколько стоит?

Answer 1

Изомальт или изомальтит – низкокалорийный сахарозаменитель нового поколения.

Белый кристаллический порошок, растворимый в воде. Водный раствор прозрачен и бесцветен. Изомальт получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, сахарном тростнике и мёде. По вкусовым качествам изомальт близок к сахарозе (0, 5 сладости сахарозы) .
Изомальт активно используется для производства диабетических продуктов боле чем в 90 странах мира. Он получил одобрениеОбъединеного комитета по пищевым добавкам (JECFA) , Всемирной организации здравохранения (WHO) и Научного комитета по пищевым продуктам Европейского Собщества (EEC Scientific Committee of Food) .

 Изомальт признан безвредным и одобрен для ежедневного употребления без ограничений.