Борщ- это суп?

Answer 1

Конечно, суп! У супов много разновидностей: борщ ( как и щи, солянка, харчо, рассольник) относится к заправочным супам, бульоны - к прозрачным, окрошка - к холодным, а есть ещё супы-пюре, молочные, сладкие, фруктовые и т. д.

Answer 2

это типа первое блюдо. хотя я бы назвала два в одном. Суп в моём понятии что то боле лёгкое и прозрачное (а не смесь всего, что можно нашинковать с огорода)