Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите, рецепты каких - нибудь пирогов, которые недолго готовятся
13 лет
назад
от
александр левицкий
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Мука, кефир, соль, раст масло-замесите, начините, жарьте или пеките-быстре не бывает
13 лет
назад
от
Иван Акопов
▲
▼
0
голосов
ПИРОГ МАЗУРКА
Стакан грецких орехов
Стакан изюма
4 яйца
1 стакан сахара
1 ст. л. растительного масла
щепотка соли
10г разрыхлителя
7 ст. л. муки
Смешать орехи, изюм, 1 ч. л. муки (можно добавить цукаты, курагу)
В миске смешать яйца, сахар, соль, разрыхлитель, масло, муку, высыпать изюмно-ореховую смесь.
Всё перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и печь при t 200-25 минут.
13 лет
назад
от
RB2
▲
▼
0
голосов
Киш (Quiche)
Приготовить тесто, нарубив ножом муку с маслом в мягкое сливочное масло. Добавить соль и воду, слегка вымесить. Охладить.
1. Обжарить бекон с луком до хрустящей корки и обсушить на салфетке
2. Нарезать сыр тонкими полосками, смешать с беконом
3. Раскатать тесто и уложить в смазанную форму, уложить бекон с сыром
4. Взбить яйца и сливки, посолить, поперчить, добавить мускат, залить пирог
5. Запекать полчаса при 200°, 10 минут остужать, накрыв полотенцем
Тесто: 300 г муки, 200 г масло
Крем: 3 яйца, 200 г сливок, щепотка мускатного ореха
Начинки (по умолчанию в каждую кладется около 150 г тертого сыра Гауда) :
• 150 г копченого бекона, 1 луковица (киш лотарингский)
• 300 г куриного филе с грибами, 1 луковица, черешок сельдерея
• 300 г мясного или рыбного фарша, 100 г копченого бекона
• 200 г бекона, 1 луковица, 50 г масла, 2 с. л. сухарей, ч. л. красного перца
• 250 г рыбного филе, 2 луковицы, 1 с. л. сухарей, 1 зубок чеснока
• 300 г соленых грибов, 2 луковицы, 50 г сливочного масла
• 3 вареные телячьи почки, 50 г сливочного масла, 2 луковицы
• 300 г ливера (легкое и сердце) , 2 луковицы, 50 г масла, 1 с. л. сухарей
• 300 г ливера, 100 г копченого бекона, 1 луковица
• 300 г куриной печени, яйцо вареное 4 шт, лук 2 шт
• 300 г грибов, 100 г бекона
Фильм
Фото
13 лет
назад
от
Алина Баишева
▲
▼
0
голосов
самый быстрый - шарлотка (яблоки можно заменить консервированными ананасами, персиками или просто баночкий любимого варенья) .
13 лет
назад
от
Alisa Piatrouskaya
Связанные вопросы
1
ответ
С чем лучше всего разогреть макароны?
3 года
назад
от
девочка умничка
1
ответ
С чем едят соус Шрирача?
1 год
назад
от
Слава
3
ответа
С чем вам нравятся закуски из лаваша? с какой начинкой?
5 лет
назад
от
Маринка Денисова